Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 70 г
- яйца куриные 2 шт.
- овсяные хлопья быстрого приготовления 75 г
- молоко 1,5% 100 мл
- фундук 30 г
- изюм без косточек 50 г
- манная крупа 1 ст. л.
- апельсиновая цедра ½ ч. л.
- апельсины ¼ шт.
- творог обезжиренный 400 г
Шаги
Растереть творог с сахаром, манной крупой и яйцами, до кремообразного состояния. К полученной массе добавить хлопья и молоко. Тщательно перемешать венчиком.
Фундук измельчить до состояния крупной крошки, изюм порубить ножом, добавить к творожно-овсяной массе.
Далее добавляем цедру апельсина и кусочки апельсина без пленок. Тщательно все перемешиваем.
Форму смазать сливочным маслом (1 ч. л.), выложить всю массу, верх разровнять. Запекать при температуре 180С° 40 минут.
Подавать в теплом или холодном виде со сметанкой и сладким чаем. Приятного аппетита!
