Ингредиенты
Порции: –+
- вчерашний багет 1 шт.
- яйца куриные 3 шт.
- сахарная пудра 50 г
- молоко 300 мл
- сахарный песок 3 ст. л.
- масло оливковое 2 ст. л.
- сироп кленовый 1 ст. л.
- корица в палочках 1 шт.
- соль морская 1 щепотка
Шаги
Багет нарезать ломтиками.
Молоко налить в небольшую кастрюлю, добавить сахар и корицу и довести молоко до кипения.
Хлеб замочить в горячем молоке и дать ему полностью пропитаться.
Яйца посолить и слегка взбить венчиком.
Разогреть в сковороде оливковое масло.
Хлеб, вымоченный в молоке, обмакнуть в яичную массу и обжарить на сковороде с обеих сторон.
Обжаренный хлеб выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, а затем полить кленовым сиропом и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
