Тирамису «Вишня в шоколаде»

home-recipes-20503
Ингредиенты
Порции: +2
  • маскарпоне 250 г
  • яйцо 2 шт.
  • сахарная пудра 50 г
  • печенье савоярди 150 г
  • кофе молотый 150 мл
  • вишневый ликер 50 г
  • вишня 200 г
  • шоколад темный 30 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Делаем кофе и разбавляем его с вишневым ликером.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Взбиваем белки.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Желтки перемешиваем с сахарной пудрой ложкой и также взбиваем. Желтковую массу перемешиваем с творожным сыром маскарпоне.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Взбитые белки добавить в сырно-желтковую массу. Перемешать.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Темный шоколад трем на мелкой терке. И насыпаем его на дно ложечкой.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Потом выкладываем крем.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Печенье мокаем в кафе с вишевым ликером. И выкладываем.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Затем выкладываем размороженую вишню без косточек. Или свежую в сезон.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Посыпаем обильно тертым шоколадом.
  • Тирамису "Вишня в шоколаде"
    Слои повторяем. Но последним оставим крем. Ставим в холодильник на 5 часов или на ночь. Я украсила тирамису 3 целыми ягодами вишни и посыпала тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тирамису «Вишня в шоколаде») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.