Ингредиенты
Порции: –+
- мука 3 шт.
- вода 1 стакан
- мед 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- оливковое масло 1 ст. л.
- дрожжи сухие 7 щепоток
Шаги
Дрожи смешать с медом.
Добавить теплую воду.
Поставить в теплое место, без сквозняков на 5 минут.
Добавить соль.
Масло.
Теперь добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто сформировать в шар и под полотенце на 40 минут в теплое место.
Готовое тесто.
Начинка и размер пицци на ваше усмотрение. У меня две большие пицци получились. После выпечки тесто остается мягкое внутри, а снаружи имеет хрустящую корочку. Мне очень понравилось и пицца и тесто!
Приятного аппетита!
