Террин с курицей

home-recipes-16758
Ингредиенты
Порции: +1
  • куриное филе 650 г
  • базилик свежий 1 пучок
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • орехи кедровые 3 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • яйцо 1 шт.
  • хлеб белый сухой 2 куска
  • молоко 70 г
  • бекон сырокопченый 300 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Террин с курицей
    Лук порезать тонкими полукольцами, а чеснок пластинами.Разогреть 2-3 ст. л. оливкового масла и обжарить лук с чесноком пару минут.
  • Террин с курицей
    Затем добавить орешки и жарить всё вместе ещё 2-3 минуты.
  • Террин с курицей
    На мясорубке перекрутить куриное филе с багетом размоченным в молоке(я сделала это блендером), добавить яйцо.
  • Террин с курицей
    К фаршу добавить базилик, обжаренный лук с орешками, щепотку соли и чёрного молотого перца.
  • Террин с курицей
    Выложить форму беконом, затем выложить фарш, сверху снова бекон. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 45-50 минут.
  • Террин с курицей
    Остудить, выложить из формы.
  • Террин с курицей
    Можно снимать пробу. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Террин с курицей) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.