Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 150 г
- помидоры 1 шт.
- сыр 50 г
- картофель 2 шт.
- тесто слоеное бездрожжевое 100 г
- чеснок 1 зубчик
- яичные желтки 1 шт.
- зелень рубленая 1 ст. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло 2 ст. л.
Шаги
Куриное филе запечь в духовке.
Тесто раскатать, вырезать круги и выложить в формы для запекания-тарталетки.У меня керамические формы, предварительно их смазать сливочным маслом.
Картофель натереть на крупной терке, выдавить в него чеснок, добавить желток, зелень, растительное масло.Посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Куриное филе нарезать не большими кубиками и выложить на тесто.
Затем сверху ломтик помидора.
И сыр (натертый на крупной терке).
Поверх сыра выложить картофельную смесь. Запекать тарталетки в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!
