Тарт с малиной и заварным медовым кремом

home-recipes-18499
Ингредиенты
Порции: +5
  • мука 150 г
  • масло сливочное 50 г
  • сахар 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • яйцо 4 шт.
  • мед 3 ст. л.
  • сахарная пудра 3 ст. л.
  • молоко 150 мл
  • мука миндальная 50 г
  • малина замороженная 200 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    Приготовить песочную основу. Масло порезать кубиками, растересть с сахаром и мукой, добавить яйцо, замесить тесто! Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    Тесто выложить в форму, отправить в холодильник еще на 15 минут.
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    Готовим заварной крем. Желтки взбить с медом и сахарной пудрой. Молоко довести до кипения, но не кипятить.
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    К желткам добавить молоко, поставить на средний огонь, варить до загустения.
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    Крем остудить, добавить миндальную муку.
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    На песочную основу выложить размороженную ягоду.
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    Выложить крем.
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    Выпекать при 180 гр. 30 минут.
  • Тарт с малиной и заварным медовым кремом
    Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.