Сырный суп с вареными и свежими овощами

home-recipes-18324
Ингредиенты
Порции: +2
  • плавленый сыр 100 г
  • вода 600 мл
  • картофель 1 шт.
  • сельдерей 1 стебель
  • морковь ½ шт.
  • приправа  по вкусу
  • лавровый лист 1 шт.
  • огурцы 1 шт.
  • шпинат свежий 1 пучок
Шаги
30 мин.Печать
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Овощи нарезать на кубики.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Плавленный сырок положить в кастрюлю, добавить овощную приправу.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Добавить немного горячей воды и размять сыр вилкой.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Высыпать овощи с лавровым листом, долить воды (у меня варились куриные грудки и я отлила от них бульон в данный суп). Жидкость я не отмеряла, всё относительно, зависит, какой густоты хотите суп!
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Варить на небольшом огне до готовности овощей.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Огурец помыть, очистить.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Крупно натереть.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Шпинат измельчить.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Суп охлаждаем, разливаем по пиалкам, посыпаем сверху огуречной стружкой и зеленью.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Украшаем «цветком» из редиски.
  • Сырный суп с вареными и свежими овощами
    Подаём с бутербродами из редисочки на ржаном хлебе. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Сырный суп с вареными и свежими овощами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.