Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 1 кусок
- корица молотая 1 щепотка
- кипяток 120 мл
- сыр мягкий ½ ст. л.
- кофе молотый 1 ч. л.
Шаги
- Берём кофе как Вы любите.
- Варим в турке или пропускаем через автомат и переливаем в шейкер.
- Нам нужен сливочный сыр типа «Филадельфии», у меня местного производства нейтральный, нежный.
- На чашку возьмём 1-2 ложечки, будет только вкуснее.
- Отправляем сыр в горячий кофе. Взбиваем в шейкере или блендером.
- Тут же переливаем в любимую чашку. Сахарок рядом положила на всякий случай, но сегодня на сладкое не тянет.
- Верх присыпала корицей. Приятного аппетита!