Сырный киш на картофельном тесте

home-recipes-1987
Ингредиенты
Порции: +8
  • мука 200 г
  • сливочное масло 80 г
  • сыр 50 г
  • картофель вареный 2 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • соль 1 щепотка
  • сливки 20% 100 мл
  • сметана 100 мл
  • кефир 100 мл
  • яйца куриные 3 шт.
  • сыр 50 г
  • томатная паста 2 ч. л.
  • маслины без косточек 20 шт.
  • помидоры черри 6 шт.
  • ветчина 3 куска
  • лук-порей 1 горсть
  • перец горошком смесь  по вкусу
  • приправы  по вкусу
  • растительное масло 1 ст. л.
Шаги
50 мин.Печать
  • Сырный киш на картофельном тесте
    В просеянную муку порубить холодное масло или сливочный маргарин.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Картофель отварить заранее.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Натереть крупно в мучную крошку.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Сыр мелко натереть.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Часть отсыпать в тесто.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Вбить крупное яйцо.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Перемешать лопаткой или ложкой.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Затем руками обмять немного липкое тесто.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Форму обильно смазать маслом.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Распределить тесто по дну формы.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Сделать бортики.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Наколоть дно вилкой.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Смешать жидкости для заливки.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Вбить яйца.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Взбить венчиком.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Лук нашинковать.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Высыпать в заливку.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Ветчину измельчить.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Тоже высыпать.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Оставшийся сыр всыпать.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Томатную пасту для цвета и вкуса.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Приправы.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Например, такие.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Взять заливку.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Вылить в корж.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Теперь положить черри.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Маслинки.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Немного сыра.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Выпекать до золотистого цвета.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Начинка в духовке поднимется, но при остывании опустится.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Подать можно прямо в форме.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Нарезать на порции.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Пирог хорошо держит форму, удобен при переноске.
  • Сырный киш на картофельном тесте
    Также его можно разогреть в микроволновке. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Сырный киш на картофельном тесте) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.