Ингредиенты
Порции: –+
- творог 300 г
- яйцо 1 г
- мука 80 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сахар 50 г
- курага 50 г
- сметана 100 г
- сахар 50 г
Шаги
- Готовим сырники. Творог растереть с сахаром.
- Добавить яйцо, тщательно перемешать.
- Курагу порезать на кусочки, добавить к творожной смеси.
- Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
- Сырники обжарить на сковороде смазанной растительным маслом.
- Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром.
- При подаче полить сырники сметанным кремом. Приятного аппетита!