Ингредиенты
Порции: –+
- мука 180 г
- яйца куриные 1 шт.
- сметана 200 г
- соль гималайская ¼ ч. л.
- сыр 100 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- растительное масло 1 ч. л.
Шаги
Я использовала яичный порошок вместо яйца, его нужно 13 г. или 1 ст. л. с горкой. Просеять муку и порошок.
Добавить разрыхлитель.
Муку используем «Рязаночка».
Вводим сметану.
Солим.
Тесто липкое, переносим на смазанную бумагу в форму (22 см. в диаметре), разравниваем с помощью двух ложек.
Сыр натереть. Сыра можно брать смело больше!
Насыпать сыр равномерно по всему тесту.
Запекаем в разогретой до 180°С духовке 20 — 25 минут.
Переносим на доску и так по-домашнему подаем.
Делим на порции, какие хочется.
Подать лучше в теплом виде!
Приятного аппетита!
