Свинина в слоеном тесте

home-recipes-33543
Ингредиенты
Порции: +1
  • свинина 500 г
  • соль ½ ч. л.
  • горчица 3 шт.
  • тесто слоеное 1 пласт
Шаги
30 мин.Печать
  • Свинина в слоеном тесте
    Разогреть духовку до 200 гр. Филе поперчить и посолить. Выложить в смазан. форму. Поставить в духовку на 15 минут., повернув один раз за время. Достать из духовки, дать остыть 5 минут.
  • Свинина в слоеном тесте
    Смазать мясо горчицей и обсыпать тимьяном, вдавливая слегка в мясо.
  • Свинина в слоеном тесте
    Подготовим лист слоеного теста. Смажем его слегка маслом. Выложим на него наше филе и укутаем. Можно прищипывая, красиво оформить, если есть время и желание.
  • Свинина в слоеном тесте
    Опять смажем форму, выложим туда укутанное филе. Смажем тесто маслом. Сделаем небольшие надрезы. Поставим в духовку на 200 гр. на 20 минут. Проверяем термометром, если тем-ра 155 гр., мясо готово. Если нет прикроем фольгой и готовим до готовности. Дадим затем остынуть 10 минут.
  • Свинина в слоеном тесте
    Готовое филе разрежем порционно и подаем к столу. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Свинина в слоеном тесте) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.