Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем

home-recipes-7058
Ингредиенты
Порции: +4
  • свиная вырезка 500 г
  • чеснок 2 зубчика
  • лук репчатый 2 шт.
  • перец болгарский 2 шт.
  • сливы 6 шт.
  • вино красное 200 мл
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем
    Свинину нарезать небольшими кусочками, слегка отбить. Чеснок мелко порезать, лук нарезать кольцами. Сложить все на тарелку, посолить, поперчить. Закрыть крышкой и убрать в прохладное тесто на 1 час.
  • Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем
    Перец нарезать дольками, из слив удалить косточки.
  • Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем
    Свинину обжарить, до румяной корочки и убрать на тарелку.
  • Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем
    В этой же сковороде подрумянить лук, добавить перец. сливу, готовить 3 минуты.
  • Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем
    Вернуть в сковороду мясо, залить вином. Посолить, поперчить по вкусу.
  • Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем
    Тушить 10 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Свиная вырезка со сливами и болгарским перцем) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.