Свекольный салат «Лодочки»

home-recipes-19149
Ингредиенты
Порции: +3
  • оливковое масло Extra Virgin 3 ст. л.
  • соль морская  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • капуста квашеная 1 стакан
  • огурцы свежие  по вкусу
  • лук репчатый ½ шт.
  • укроп 1 веточка
  • салат романо 3 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Капусту отжать от лишнего сока и нарезать для удобства помельче.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Количество примерно пополам!
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Луковицу измельчить.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Отправить к овощам.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Укроп без стебелька порубить.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Высыпать к овощам.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Несколько кружочков огурца нарезать соломкой.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Отправить в салатик.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Посолить, поперчить…
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Заправить оливковым маслом.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    И по традиции «капнем» бальзамический уксус.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Идею подать в лодочках подсказали мне вот такие салатные листья! Я только немного срезала снизу твёрдую основу, чтобы лодочки не качались.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Укладываем салат в лодочку и так прямо берём и кушаем, приподняв боковые края салатного листа.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    Моего салатика хватило на 3 лодочки, но можно и увеличить количество порций.
  • Свекольный салат "Лодочки"
    По вкусу напоминает винегрет, но без картошки содержит намного меньше калорий! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Свекольный салат «Лодочки») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.