Суп грибной с мясным фаршем

home-recipes-67088

Рецепт - Суп грибной с мясным фаршем:

Ингредиенты
Порции: +6
  • вода 2 л
  • фарш мясной 300 г
  • шампиньоны 300 г
  • картофель 3 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • черный молотый перец ½ ч. л.
  • соль ½ ч. л.
  • петрушка 1 пучок
  • сметана 6 ч. л.
  • масло растительное 3 ст. л.
Шаги
40 мин.Печать
  • Обжарить мясной фарш.
  • Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
  • Обжарить на растительном масле.
  • Грибы нарезать тонкими ломтиками.
  • Обжарить на растительном масле.
  • В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, варить 5 минут.
  • Добавить пассерованные овощи, грибы и фарш. Варить 5-10 минут.
  • Готовый суп при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью. Подать со сметаной. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Суп грибной с мясным фаршем, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.