Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками

home-recipes-20387
Ингредиенты
Порции: +1
  • бараний фарш 600 г
  • спагетти № 5 1 упаковка
  • зира 1 ч. л.
  • сушеный тимьян 1 ч. л.
  • яйцо 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • базилик 2 веточки
  • помидоры 2 шт.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • кедровые орешки 70 г
  • сыр твердый 70 г
  • томатный сок 200 мл
Шаги
30 мин.Печать
  • Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
    Приготовьте соус: лук и помидоры очистите и порежьте. Потушите до мягкости с 2 ст. л. масла, посолите, поперчите и добавьте базилик.
  • Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
    Добавьте томатный сок и 200 мл горячей воды, тушите на медленном огне 10 минут.
  • Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
    В кипящей подсоленной воде отварите спагетти до состояния аль денте.
  • Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
    В фарш добавьте кумин, тимьян, яйцо.
  • Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
    Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде, сыр натрите и тоже добавьте в фарш, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
  • Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
    Сделайте 12 шариков, добавьте в кипящий соус. При необходимости добавьте кипяток. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут.
  • Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
    Выложите спагетти, посередине выложите тефтельки, обильно полейте соусом.
  • Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.