Соленая коса с сыром и беконом

home-recipes-7339
Ингредиенты
Порции: +3
  • молоко 50 мл
  • соль морская 1 щепотка
  • яичные желтки 1 шт.
  • мука 400 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • дрожжи свежие 20 г
  • соль 5 г
  • мед жидкий 1 ч. л.
  • молоко 200 мл
  • горчичное масло Biolio 20 мл
  • сыр колбасный 150 г
  • бекон сырокопченый 120 г
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • Соленая коса с сыром и беконом
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Соленая коса с сыром и беконом
    Просейте муку, подогрейте молоко. В нем развести дрожжи, добавить мед, соль, яйцо, горчичное масло. Соединить все вместе.
  • Соленая коса с сыром и беконом
    В течение 7 минут вымесить тесто. Оставить на подъем в теплом месте на 1 час.
  • Соленая коса с сыром и беконом
    Сыр натереть на крупной терке, бекон нарезать небольшими полосками. Это наша начинка. Через час тесто разделить на три равные части, сформировать три колбаски-жгутика.
  • Соленая коса с сыром и беконом
    Раскатать каждый жгутик в длину примерно на 50 см. и в ширину примерно на 10 см. Начинку равномерно распределить на три полоски. Защипнуть края.
  • Соленая коса с сыром и беконом
    Косу заплести и уложить на противень швами вниз. Оставить на подъем еще на 1 час. Смазать тесто смесью желтка с молоком/сливками. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке примерно 30 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Соленая коса с сыром и беконом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.