Ингредиенты
Порции: –+
- миндаль измельченный 1 ст. л.
- лимонная цедра 1 ст. л.
- миндаль 1 стакан
- бананы 3 шт.
- лимоны 1 шт.
- ваниль в стручках 1 шт.
- мед 2 ст. л.
Шаги
Приготовим миндальное молоко. Миндаль промыть и залить холодной водой, так чтобы вода закрыла миндаль. Оставить на несколько часов для набухания. Можно оставить на ночь. Воду слить, выложить миндаль в блендер, добавить три стакана хорошей питьевой воды, хорошо взбить.
Пропустить полученную миндальную смесь через марлю, сложенную в несколько слоев и хорошо отжать. Получается около трех стаканов миндального молока.
Миндальное молоко перелить в блендер, добавить нарезанные на кусочки бананы, мед, ваниль. Выдавить сок одного лимона. Все взбить до получения однородной кремовой консистенции.
Готовый смузи разлить по стаканам, добавить немного измельченных орехов.
Или лимонной цедры и наслаждаться! Приятного аппетита!
