Ингредиенты
Порции: –+
- черная смородина 150 г
- масло сливочное 100 г
- сахарная пудра 80 г
- крахмал 15 г
- мука 150 г
- молоко сгущенное 2 ст. л.
Шаги
Масло взбить с сахарной пудрой, сгущенкой и смородиной.
Добавить крахмал и муку, замесить тесто.
Сформировать колбаску, обернуть ее фольгой и отправить в морозилку на 30 минут.
Колбаску из теста порезать на шайбы, выложить на противень. Выпекать при 180 гр. 20 минут. Контролировать процесс выпекания, чтобы не упустить цвет (печенье не должно потемнеть)!
Приятного аппетита!
