Ингредиенты
Порции: –+
- яблоки 6 шт.
- сахар 100 г
- масло сливочное 100 г
- вино белое 100 мл
- ванильный стручок 1 шт.
- тесто слоеное 500 г
Шаги
Яблоки очистить и нарезать довольно крупными дольками.
В форме которой будете выпекать (у меня сковорода без ручки) растопить сливочное масло.
Добавить сахар и дать сахару раствориться.
Кинуть яблоки, ваниль и налить вино. Дать потушится минут 5-10, зависит от сорта яблок.
Выключить, накрыть тестом.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке.
Вынуть и горячим перевернуть на блюдо.
Подавать теплым с мороженым. Приятного аппетита!
