Ингредиенты
Порции: –+
- сливы 6 шт.
- йогурт натуральный 100 мл
- коньяк ¼ стакана
- сахар 200 г
- яйца куриные 4 шт.
- мука 280 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- растительное масло 100 г
- творожный сыр 80 г
Шаги
Яйца взбить с коньяком и сахаром до пышной пены.
Добавить творожный сыр, растительное масло и йогурт. Перемешать. Просеять муку с разрыхлителем.
Три сливы нарезать и добавить в тесто, перемешать.
Выложить тесто в форму диаметром 28 см. Остальные сливы нарезать дольками и уложить в виде лепестков.
Выпекать при 180°С 35 — 40 минут.
Приятного аппетита!
