Сладкая «колбаса в оболочке»

home-recipes-9318

Рецепт - Сладкая «колбаса в оболочке»:

Ингредиенты
Порции: +20
  • какао-порошок 2 ч. л.
  • финики без косточек 10 шт.
  • шоколадная стружка 50 г
  • арахис жареный 3 ст. л.
  • клюква вяленая 1 горсть
  • мак 2 ст. л.
  • сливочное масло 100 г
  • кофейный ликер 2 ст. л.
  • молоко сгущенное вареное 2 ст. л.
  • печенье рассыпчатое 400 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Любое песочное печенье поломать.
  • И раздавить толкушкой или скалкой через плёнку.
  • Добавить мягкое сливочное масло.
  • Влить любой ароматный ликёр или сироп.
  • Добавить сгущёнку или у меня ирисочная масса для конфет осталась.
  • Порубить любые орехи или семечки.
  • Шоколад настругать.
  • Высыпать к печенью.
  • Финики промыть, обсушить. Если есть, удалить косточки.
  • Измельчаем финики в общую массу. Перемешиваем и делим массу пополам!
  • В первую часть добавить какао.
  • Для «оболочки», т.е. второй части, я взяла вяленую клюкву и немного измельчила.
  • Соединила со светлой половиной печенья.
  • Немного мака, кто любит!
  • На пергамент наносим слой светлой массы без просветов в виде прямоугольника. Накрываем снова пергаментом и прокатываем скалкой через бумагу. Выравниваем углы.
  • Снимаем осторожно верхний слой пергамента.
  • Формируем из тёмного «теста» колбаску с помощью бумаги или плёнки.
  • Помещаем «тёмную колбасу» на светлый слой печенья.
  • Соединяем края бумаги вместе со светлым слоем и выравниваем стыки.
  • Вот так она выглядит сбоку. Выравниваем. Заворачиваем снова в бумагу и убираем в холодильник или морозильник для быстроты!
  • Когда застынет хорошо колбаска, разрезаем широким острым ножом на порции.
  • Подаём с несладким чаем или с молоком.
  • Если останется, заворачиваем снова в бумагу и храним в холодильнике! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Сладкая «колбаса в оболочке», для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.