Ингредиенты
Порции: –+
- лимонная цедра 1 ст. л.
- мука 1 стакана
- кукурузный крахмал 2 ст. л.
- сливочное масло 100 г
- сахарная пудра ½ стакана
- яйца куриные 1 шт.
- миндаль 2 ст. л.
Шаги
Измельчить миндаль.
Масло растереть с сахаром.
Всыпать муку, миндаль, лимонную цедру, крахмал и добавить яйцо.
Разделить тесто на 4 части, сформировать лепешки толщиной 1 см.
Отправить их в холодильник на 30 минут.
Выпекать 25-30 минут при 180°C.
Приятного аппетита!
