Шоколадный пирог с творожным кремом

home-recipes-15926
Ингредиенты
Порции: +8
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 100 г
  • растительное масло 30 мл
  • мука 150 г
  • разрыхлитель 10 г
  • ванилин 1 пакет
  • коньяк 2 ст. л.
  • грецкие орехи рубленые 150 г
  • какао-порошок 4 ст. л.
  • сахарная пудра 50 г
  • мята 4 веточки
  • творог 300 г
  • ванильный пудинг 1 упаковка
  • вишня коктейльная 1 стакан
Шаги
60 мин.Печать
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Готовим крем: Творог пробить блендером или протереть через сито, добавить яйцо (1 шт.), сах. пудру, ванильный пудинг.
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Все хорошо смешать.
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Готовим шоколадно-ореховый бисквит: Яйца (3 шт.) взбить с сахаром в пышную пену, добавить коньяк. Взбить. Добавить растительное масло. Еще раз взбить.
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    В отдельной емкости соединить муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Все хорошо смешать, просеять. Добавить дробленые орехи. Смешать яичную смесь и мучную аккуратно лопаточкой.
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Квадратную форму 26 х 26 см застелить пекарской бумагой, промазать растительным маслом, если бумага без пропитки. Выливаем в подготовленную форму шоколадное тесто.
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Кремом, поверх основного шоколадного теста, рисуем решётку или любой другой узор. Я рисовала при помощи кулинарного шприца.
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Ставим в заранее разогретую до 180 гр. духовку на 35 минут. Готовность шоколадного бисквита проверяем деревянной палочкой. Если она сухая, пирог готов.
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Присыпаем сахарной пудрой,…
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Украшаем консервированной вишней и листиками мяты.
  • Шоколадный пирог с творожным кремом
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадный пирог с творожным кремом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.