Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 200 г
- мука 320 г
- сахар 100 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- какао 3 ст. л.
- творог 400 г
- яйца куриные 3 шт.
- ванилин 1 ч. л.
- сахар 100 г
- клубника 400 г
Шаги
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, какао, добавьте холодное сливочное масло и порубите все в крошку.
Взбейте в блендере творог, яйца, ванилин и сахар.
Клубнику переберите, помойте и разрежьте на половинки (четвертинки).
Дно мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите 1/3 часть шоколадной крошки, 1/2 часть творожной начинки, половину клубники, затем повторите, и сверху оставшуюся шоколадную крошку.
Установите режим выпечка, время приготовления 1 час. После того, как режим закончится, не открывайте мультиварку еще 20 минут.
Осторожно извлеките пирог. Удобнее это будет сделать, когда пирог полностью остынет. Приятного аппетита!
