Шоколадный хлеб

home-recipes-20122
Ингредиенты
Порции: +8
  • мука 250 г
  • тростниковый сахар 40 г
  • соль ½ ч. л.
  • вода 125 мл
  • дрожжи сухие 8 г
  • сухое молоко 1 ст. л.
  • масло сливочное 35 г
  • шоколад темный 100 г
Шаги
2 час. 10 мин.Печать
  • Шоколадный хлеб
    В просеянную муку добавить сахар, соль, сухие дрожжи, сухое молоко.
  • Шоколадный хлеб
    Добавить размягчённое сливочное масло и воду.
  • Шоколадный хлеб
    Смешать в миксере до получения мягкого шарика теста.
  • Шоколадный хлеб
    Переложить на доску и месить ещё 10 минут, пока тесто не станет гладким и не будет липнуть к рукам.
  • Шоколадный хлеб
    50 грамм шоколада натереть крупно.
  • Шоколадный хлеб
    Постепенно добавить тёртый шоколад к тесту.
  • Шоколадный хлеб
    Месить до тех пор, пока весь шоколад вмешается в тесто и приобретёт шоколадный оттенок.
  • Шоколадный хлеб
    Переложить в миску, накрыть полотенцем, поставить в тёплое место на 30 минут.
  • Шоколадный хлеб
    Выложить в форму и оставить на 45 минут на расстойку.
  • Шоколадный хлеб
    Выпекать в духовке 30 минут при 180 С.
  • Шоколадный хлеб
    Вынуть из духовки, дать остыть, нарезать на ломтики. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадный хлеб) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.