Шоколадный чизкейк с малиной

home-recipes-17170
Ингредиенты
Порции: +8
  • маскарпоне 250 г
  • сыр филадельфия 150 г
  • сахар 100 г
  • яйцо 3 шт.
  • шоколад горький 100 г
  • сахар ванильный 2 ч. л.
  • малина  по вкусу
  • мука 180 г
  • какао 50 г
  • сахар 100 г
  • молоко 120 мл
  • яйцо 1 шт.
  • масло растительное 3 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • корица ½ ч. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Готовим основу. Соединить все сухие ингредиенты. Добавить молоко, яйцо, масло. Замесить тесто.
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Тесто выложить в форму. Выпекать при 180 гр. 20 минут.
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Готовую основу освободить от формы, остудить.
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Готовим начинку! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Яйца взбить с сахаром добела.
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Добавить филадельфию и маскарпоне, тщательно перемешать до устранения комочков. Если ингредиенты будут комнатной температуры комочков не должно быть!
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане, добавить в начинку.
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Форму обернуть фольгой. На дно уложить основу, на основу распределить начинку. Отправить в духовку на 50 минут при 170 гр.
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Готовый чизкейк охладить не менее 5 часов. Выложить ягоду!
  • Шоколадный чизкейк с малиной
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадный чизкейк с малиной) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.