Шоколадные пирожные с фруктами

home-recipes-19649
Ингредиенты
Порции: +6
  • шоколад 100 г
  • кофейный ликёр 3 ст. л.
  • молоко сгущенное вареное 2 ст. л.
  • сезам 1 горсть
  • кокосовая стружка 1 горсть
  • орехи 1 горсть
  • финики 6 шт.
  • виноград 6 шт.
Шаги
20 мин.Печать
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Продукты… Сначала я приготовила орехи для обсыпки, но потом лень стало их мельчить и взяла другой вариант.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Ещё для оформления нужны вот такие одноразовые креманочки… Я их брала по две на порцию.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Делаем основу: поломаем шоколад (у меня 50%) в миску, которая поставлена в ёмкость с водой. Водяная баня!
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Добавим рюмку любого ароматного ликёра (ореховый тоже подойдёт).
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Варёную сгущёнку я сделала из обычной за 7 минут!
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Добавляем две ложки с горкой варёной сгущёнки…
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Варим на бане, помешивая, до однородного состояния. Немного остудить, чтобы было легче лепить.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Для начинки у меня был куплен виноград… Разрежем пополам, удалим ножом косточки.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Финик тоже отлично подходит для начинки! Если есть косточки-удалить и разделить рукой пополам для более равномерного распределения вкуса.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Берём ложку основы и кладём дольки начинки.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Закрываем «тестом» всю начинку и залепляем плотно в виде полусферы.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Для обсыпки я взяла слегка обжаренный сезам.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    И хорошенько поваляла в нём вкусняшку.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Второй вариант купания-кокос.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Тоже хорошенько поваляем в нём…
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Как идею могу предложить вариант обсыпки из такого зернового микса! Он у меня просто был ещё не обжаренный…
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Вот из такого количества получилось 6 порций пирожного (для конфет они великоваты).
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Всё, можно подавать. Оставшийся виноград дополнит картину.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Такого пирожного хватает вполне на чашку кофе, а с начинкой можно ещё поэкспериментировать на Ваш вкус.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Рюмочку снова наполняем ликёром.
  • Шоколадные пирожные с фруктами
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадные пирожные с фруктами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.