Шашлык из индейки с имбирем

home-recipes-28777

Рецепт - Шашлык из индейки с имбирем:

Ингредиенты
Порции: +1
  • индейка филе 500 г
  • чеснок 2 стакана
  • кунжутное масло 1 ст. л.
  • яблочный уксус 2 ст. л.
  • соевый соус ¼ стакана
  • перец черный молотый по вкусу
  • цукини 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • помидоры черри 24 шт.
  • кунжут по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Измельчить чеснок и имбирь, можно в процессоре или на терке.
  • Нарезать индюшиное филе на 12 тонких полосок.
  • Смешать в неглубокой прямоугольной миске соевый соус, уксус, мед, масло. Добавить чеснок, имбирь и перец. Выложить полоски в миску.
  • Нарезать цукини вдоль на четыре части, а затем на кусочки толшиной 2 см, а сладкий перец квадратами такого-же размера
  • Нанизать на 12 шампуров так, чтобы полоски индейки переплетались вокруг овощей. Выложить шашлычки на противень, покрытый фольгой. Смазать сверху маринадом, посыпать кунжутом и жарить под грилем 3-4 минуты, перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.
  • Пока мясо жарится, можно нарезать салат из капусты. Подавать мясо с салатом и питтой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Шашлык из индейки с имбирем, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.