Ингредиенты
Порции: –+
- филе семги 500 г
- апельсины 1 шт.
- небольшой пучок петрушки 1 шт.
- оливковое масло 2 ст. л.
- орегано 1 щепотка
- перец черный свежемолотый 1 щепотка
- соль морская 1 щепотка
Шаги
- Апельсин нарезать кружками вместе с кожурой.
- Семгу посыпать орегано, посолить, поперчить и выложить в жаропрочную форму.
- Сбрызнуть рыбу оливковым маслом, обложить кружками апельсина и оставить мариноваться на 20-30 минут.
- Отправить семгу под гриль на 15-20 минут.
- Готовую рыбу присыпать измельченной руками петрушкой и подавать. Приятного аппетита!