Ингредиенты
Порции: –+
- семга стейки 2 шт.
- апельсин 4 шт.
- куркума 1 ч. л.
- кориандр молотый 1 ч. л.
- капуста цветная 500 г
- соль по вкусу
- розмарин 2 веточки
Шаги
- Из трех апельсинов выжать сок. Добавить куркуму и кориандр. Семгу посолить и мариновать 30 минут.
- Капусту разобрать на соцветия. Морковь нарезать.
- Овощи выложить в форму для запекания, посолить и полить маринадом.
- Сверху выложить семгу, на нее розмарин и апельсин порезанный кружочками. Готовить в духовке при температуре 180 градусов 45 минут. Приятного аппетита!