Ингредиенты
Порции: –+
- майонез 1 ст. л.
- свекла 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель вареный 1 шт.
- сельдь 100 г
- хлеб ржаной 5 кусков
Шаги
Из хлеба вырезать кружки с помощью рюмки.
Обжарить или подсушить в духовке.
Овощи отварить и почистить.
Сельдь разделать и нарезать на маленькие кусочки.
Сельдь и нарезанные овощи положить в чашу блендера.
Пюрировать с помощью блендера.
Добавить майонез и еще раз пюрировать. Для этого блюда я взяла Оливковый майонез ТМ «Слобода». Он не содержит крахмал и ГМО, прошел органик-контроль и сделан из натуральных ингредиентов.
Выложить мусс на гренки и подать к столу.
Приятного аппетита!
