Сдобные булочки с сыром

home-recipes-20869

Рецепт - Сдобные булочки с сыром:

Ингредиенты
Порции: +1
  • сыр российский 140 г
  • творог 130 г
  • сулугуни 50 г
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 1 ст. л.
  • молоко 300 мл
  • дрожжи сухие 10 г
  • соль 1 ч. л.
  • масло сливочное 100 г
  • мука 550 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Замесить тесто из указанных ингредиентов (сливочное масло должно быть очень мягким), муки примерно 550-600 г, чтобы тесто было не забитым, подождать, пока не увеличится в объеме в 2-2,5 раза. Разделить на две части.
  • Твердый сыр (голландский, например) натереть на мелкой терке; творог нужен не слишком сухой, посолить, сулугуни порезать на ломтики.
  • Раскатать тесто тонко, смазать яйцом, выложить начинку, скатать плотно. Один рулетик с сыром, другой — с творогом и сулугуни.
  • Порезать рулетик, выложить на противень, смазать яйцом, включить духовку разогреваться.
  • Выпекать булочки минут 20 при 175°С до румяной корочки. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Сдобные булочки с сыром, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.