Ингредиенты
Порции: –+
- филе семги 350 г
- лук красный ½ шт.
- шнитт-лук 3 стебля
- сок юзу 50 мл
- соус соевый 1 ст. л.
- масло кунжутное 1 ч. л.
- перец розовый горошком ½ ч. л.
Шаги
- Красный лук почистить и очень мелко порубить.
- Сок юзу соединить с соевым соусом, кунжутным маслом, добавить красный лук и перемешать.
- Семгу нарезать тонкими ломтиками.
- Отправить рыбу на несколько минут в маринад.
- Шнитт-лук мелко порезать.
- Ломтики семги выложить на тарелку, полить маринадом, посыпать шнитт-луком и розовым перцем. Приятного аппетита!