Салат «Желтенький» с пшеном

home-recipes-2187

Рецепт - Салат «Желтенький» с пшеном:

Ингредиенты
Порции: +6
  • пшено тм ½ стакана
  • куриные грудки 1 шт.
  • морковь 3 шт.
  • огурцы маринованные 3 шт.
  • яйца куриные 4 шт.
  • сыр твердый 200 г
  • кукуруза консервированная ½ банки
  • чеснок 3 зубчика
  • майонез 300 г
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
Шаги
60 мин.Печать
  • Пшено ТМ «Националь» хорошо промыть горячей водой. Затем отварить до готовности (можно отварить на курином бульоне). Охладить. Должна получиться рассыпчатая пшенная крупка.
  • Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
  • Белки натереть на терке.
  • Отварную куриную грудку, мелко нарезать, соединить с натертыми белками, майонезом и чесноком, пропущенным через пресс.
  • Хорошо перемешать, аккуратно выложить смесь в салатник. Это первый слой.
  • Второй слой — отварное пшено. Смазать майонезом.
  • Третий слой — отварная морковь, нарезанная кубиками. Поперчить и смазать майонезом.
  • Нарезать кубиками маринованные огурцы.
  • Отправляем в салатник следующим слоем. Не забываем про майонез.
  • Следующий слой — консервированная кукуруза. Смазать майонезом.
  • Сыр натереть на терке.
  • Сверху салат посыпать тертым сыром с раскрошенными желтками и украсить петрушкой.
  • Можно приготовить порционно и украсить укропом.
  • А можно пофантазировать и сделать солнышко! Салат-антидепрессант «Желтенький» с пшеном готов. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Салат «Желтенький» с пшеном, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.