Салат с тыквой и цветной капустой

home-recipes-2835

Рецепт - Салат с тыквой и цветной капустой:

Ингредиенты
Порции: +3
  • тыква 150 г
  • капуста цветная 200 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • соевый соус 2 ст. л.
  • горчичное масло 2 ст. л.
  • крахмал 1 ст. л.
  • сахар 2 ч. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • зелень 2 веточки
  • кунжут 1 щепотка
  • соус табаско 3 капли
Шаги
30 мин.Печать
  • Подготавливаем продукты.
  • Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем 5 минут в подсоленной кипящей воде. Откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
  • В чашку разбиваем яйцо, добавляем 1 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. крахмала. Взбиваем. Тесто для блинчиков готово.
  • Печем яичные блинчики. Остужаем. Нарезаем «лапшой».
  • Тыкву нарезаем соломкой. Обжариваем 3 — 4 минуты на горчичном масле, добавив 1 ч. л. сахара. Остужаем.
  • В чашку выжимаем лимонный сок, добавляем сахар, соевый соус и соус табаско (2 — 3 капли по желанию). Добавляем заправку к овощам и блинчикам.
  • Перемешиваем.
  • Подаем салат, посыпав кунжутом и зеленью. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Салат с тыквой и цветной капустой, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.