Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе

home-recipes-1959

Рецепт - Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе:

Ингредиенты
Порции: +3
  • крупа голландская тм 170 г
  • сельдерей 1 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • грецкие орехи 1 горсть
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • соль по вкусу
  • клюква замороженная 200 г
  • клюквенный морс 150 мл
  • мед 3 ст. л.
  • корица по вкусу
Шаги
60 мин.Печать
  • Отварить перловую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке. Посолить и добавить сливочное масло. Немного остудить.
  • В сотейнике смешать клюкву и клюквенный морс или сок.
  • Довести сироп до кипения и варить, пока клюква не начнет лопаться. Снять с плиты, можно ложкой немного раздавить ягоды. Добавить мед, корицу и перемешать.
  • Вылить сироп в перловую крупу, перемешать и остудить. За это время крупа пропитается сиропом.
  • Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, в духовке или микроволновке. Сельдерей нарезать, яблоко почистить от кожуры и нарезать.
  • Орехи, яблоки, сельдерей добавить к перловой крупе в клюквенном сиропе. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.