Ингредиенты
Порции: –+
- лимоны ½ шт.
- грецкие орехи 1 ст. л.
- масло грецкого ореха Biolio 2 ст. л.
- рукола 40 г
- лосось слабосоленый 100 г
- апельсины крупные 4 шт.
- брынза 100 г
Шаги
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Руколу необходимо заранее вымыть и высушить. Уже высушенную руколу выложить на тарелку, на которой будете подавать салат, сбрызнуть лимонным соком и полить 1 ст. л. масла грецкого ореха.
Апельсин полностью очистить от кожуры (убрать все белые пленочки). Сыр нарезать кубиками, а рыбу тонкими ломтиками или слайсами.
Апельсин, сыр и рыбу выложите сверху на руколу, еще раз сбрызните лимоном и добавьте немного масла. Посыпьте сверху салат грецкими орехами.
Нежный, яркий салат с тонкими нотками грецкого ореха готов! Приятного аппетита!
