Салат с курицей и шампиньонами

home-recipes-13029
Ингредиенты
Порции: +1
  • майонез 1 ст. л.
  • куриные голени 1 шт.
  • шампиньоны замороженные 150 г
  • помидоры черри 5 шт.
  • салат айсберг 200 г
  • грецкие орехи рубленые 1 ст. л.
  • горчица с зернами 1 ч. л.
  • оливковое масло 1 ч. л.
  • сыр твердый 1 ст. л.
Шаги
35 мин.Печать
  • Салат с курицей и шампиньонами
    Куриные голени (или другое куриное мясо) для салата нужны уже готовые, поэтому заранее запеките их или пожарьте. Помидоры подходят любого размера, а не только черри. Если имеются свежие шампиньоны, то отдайте предпочтение им. За неимением салата айсберг возьмите сочную и хрустящую пекинскую капусту. Кроме твердого сыра можно взять полутвердый на свой вкус.
  • Салат с курицей и шампиньонами
    Для заправки смешайте майонез Провансаль «Слобода» с зернистой горчицей.
  • Салат с курицей и шампиньонами
    Жарьте ломтики шампиньонов на оливковом масле на среднем огне до выпаривания жидкости и до зарумянивания.
  • Салат с курицей и шампиньонами
    Куриное мясо, в данном варианте это запеченные голени, маринованные в ароматных специях для курицы, нарежьте на крупные ломтики.
  • Салат с курицей и шампиньонами
    Листья салата айсберг порвите на кусочки вручную, т.е. не используя нож.
  • Салат с курицей и шампиньонами
    В миску с салатом отправьте жареные и остывшие шампиньоны, кусочки куриного мяса, нарезанные пополам черри. Добавьте порцию заправки на одну порцию и перемешайте.
  • Салат с курицей и шампиньонами
    Переложите основу салата на плоское порционное блюдо, сформируйте горку.
  • Салат с курицей и шампиньонами
    Посыпьте салат тертым сыром и рублеными грецкими орехами. Желательно подать сразу же.
  • Салат с курицей и шампиньонами
    Салат с курицей, шампиньонами, помидорами и грецкими орехами готов. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат с курицей и шампиньонами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.