Ингредиенты
Порции: –+
- яйца куриные 2 шт.
- кресс-салат 1 пучок
- лимонный сок 1 ст. л.
- оливковое масло 1 ст. л.
- мед ½ ч. л.
- грецкие орехи 1 горсть
- морковь 3 шт.
Шаги
Морковь натереть на терке.
Добавить горсть кресс-салата.
Орехи обжарить на сухой сковороде и добавить к ним мед.
Яйца нарезать кубиками. Смешать лимонный сок с оливковым маслом. Соединить морковь с кресс-салатом, яйцами, орехами, полить заправкой, посолить по вкусу и все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
