Ингредиенты
Порции: –+
- курица копченая 700 г
- огурцы свежие 1 шт.
- огурец маринованный 3 шт.
- фасоль белая консервированная 1 банка
- красная консервированная фасоль 1 банка
- морковь 200 г
- майонез 200 г
- лук-порей 1 шт.
- яйца куриные крупные 2 шт.
- соль по вкусу
Шаги
Продукты…
Курицы вес указан вместе с костями, в упаковке 2 ножки.
Отделить кожу, кости, нарезать на кусочки.
Морковь у меня мелкая, поэтому много! Отвариваем, чистим.
Морковь измельчить.
Маринованные огурчики были мелкие, поэтому 3, а вообще примерно пополам надо оба вида огурцов.
Свежий один, потому что крупный!
Яйца отварить, почистить, покрошить.
Фасоли одна банка была в томате с чили… Даём стечь рассолу.
Вторая красная, но лучше брать мелкую в салат!
Порей нарезать тонкими кольцами.
Соединяем салатик.
Майонез берём качественный без добавок или делаем домашний.
Заправляем майонезом салат.
Можно сразу кушать.
Приятного аппетита!
