Салат с бужениной и чечевицей

home-recipes-2196
Ингредиенты
Порции: +2
  • чечевица красная тм 40 г
  • буженина 250 г
  • помидоры черри 8 шт.
  • сыр твердый 50 г
  • кинза свежая 3 веточки
  • базилик свежий 3 веточки
  • оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
  • бальзамический уксус 2 ст. л.
  • гранатовый соус 2 ст. л.
  • горчица с зернами 1 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат с бужениной и чечевицей
    Для салата понадобится чечевица. Я использовала красную чечевицу ТМ «Националь» (40 г).
  • Салат с бужениной и чечевицей
    Чечевицу отварить до готовности без соли. Красная чечевица варится быстрее, чем зеленая. Выложить чечевицу на блюдо.
  • Салат с бужениной и чечевицей
    Натереть на крупной терке 50 г твердого сыра. Выложить на чечевицу.
  • Салат с бужениной и чечевицей
    Небольшим кубиком нарезать 250-300 г буженины. Добавить в салат.
  • Салат с бужениной и чечевицей
    Помидоры черри разрезать на половинки и добавить в салат.
  • Салат с бужениной и чечевицей
    Украсить салат зеленью. Приготовить соус: смешать оливковое масло, гранатовый соус, бальзамический уксус, горчицу с зернами.
  • Салат с бужениной и чечевицей
    Заправить салат соусом и дать ему немного постоять.
  • Салат с бужениной и чечевицей
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат с бужениной и чечевицей) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.