Ингредиенты
Порции: –+
- помидоры черри 10 шт.
- салатный микс 3 горсти
- кедровые орехи 1 горсть
- авокадо ½ шт.
- твердый сыр 30 г
- помидоры вяленые 3 шт.
- оливковое масло 2 ст. л.
- бальзамический уксус 1 ч. л.
- яблочный уксус 1 ч. л.
- перец черный свежемолотый 1 щепотка
- соль морская 1 щепотка
Шаги
Разогреть сухую сковороду и слегка подсушить кедровые орехи.
Листья салата выложить в глубокую миску.
Помидоры черри разрезать пополам, добавить к салату.
Вяленые помидоры тонко нарезать и выложить в салат.
Мякоть авокадо вынуть ложкой и добавить в салат, посолить, поперчить, полить оливковым маслом, бальзамическим и яблочным уксусом и перемешать.
Выложить салат в большое блюдо, картофелечисткой настрогать сверху тонкие хлопья сыра.
Посыпать салат кедровыми орехами. Приятного аппетита!
