Ингредиенты
Порции: –+
- крабовые палочки 200 г
- картофель 3 шт.
- морковь 3 шт.
- яйца куриные 3 шт.
- огурцы соленые 3 шт.
- яблоки 1 шт.
- лук зеленый 5 стеблей
- укроп свежий 1 пучок
- горошек зеленый 3 ст. л.
- сметана 10% 3 ст. л.
- перец черный молотый 1 щепотка
- соль 1 щепотка
- кунжутное масло Biolio 300 мл
- яичные желтки 2 шт.
- лимоны 1 шт.
- горчица французская 1 ч. л.
- соль 1 щепотка
Шаги
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Взбить желтки со щепоткой соли, горчицей и выжатым лимонным соком, все перемешать, добавляя кунжутное масло Biolio. Как только майонез уплотнится, можно добавлять масло быстрее.
Соединить 2 части майонеза и 3 части сметаны.
Морковь, картофель и яйца отварить, остудить и почистить. Все ингредиенты для салата мелко нарезать, добавить зеленый горошек, соль и перец. Перемешать.
Заправить салат получившимся майонезом.
Праздничное блюдо готово! Приятного аппетита!
