Салат «Космополит»

home-recipes-18087
Ингредиенты
Порции: +4
  • кукурузное масло  по вкусу
  • масло грецкого ореха  по вкусу
  • соль гималайская 2 щепотки
  • перец свежемолотый смесь  по вкусу
  • салатный микс 100 г
  • сыр домашний 100 г
  • редиска 4 шт.
  • помидоры черри 3 шт.
  • яйца перепелиные 7 шт.
  • орехи кедровые 20 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат "Космополит"
    Залить смесь салатов холодной водой. У меня микс такой: рукола, беби-шпинат, мелколистовые — салат лолло росса, красный салат ромэн и батавия. Можно взять любую салатную смесь. Чем больше видов салатов, тем вкуснее.
  • Салат "Космополит"
    Помыть салат и обсушить с помощью бумажных полотенец. Я сушу в такой вот центрифуге.
  • Салат "Космополит"
    Выложить салат на блюдо.
  • Салат "Космополит"
    Порезать жареный сыр на небольшие кусочки и выложить его поверх салата. Жаренный сыр у меня покупной и приготовлен из молока, яйца, закваски и соли. Обжарен со всех сторон. Очень вкусный сыр, больше похож на прессованный творог на мой взгляд. Жирность у него 20%.
  • Салат "Космополит"
    Редиску (у меня крупных 4 штуки) порезать кружочками. Помидоры черри (у меня крупные) на четвертинки, а сваренные вкрутую перепелиные яйца порезать пополам.
  • Салат "Космополит"
    Все порезанные овощи и яйца выложить поверх салата.
  • Салат "Космополит"
    Украсить салат кедровыми орешками. Посолить и поперчить.
  • Салат "Космополит"
    Заправить салат маслом авокадо и маслом грецкого ореха. И наслаждаемся изумительно-вкусным салатом с летними овощами! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат «Космополит») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.