Салат из краснокочанной капусты с йогуртом и чесноком

home-recipes-9627

Рецепт - Салат из краснокочанной капусты с йогуртом и чесноком:

Ингредиенты
Порции: +6
  • чеснок 1 зубчик
  • капуста краснокочанная ½ кочана
  • лимонный сок 1 ч. л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • йогурт греческий 4 ст. л.
Шаги
45 мин.Печать
  • Половинку некрупного кочана краснокочанной капусты нашинковать.
  • Обжарить на растительном масле, помешивая, без крышки, до мягкости. Посолить и поперчить капусту. Остудить.
  • Чеснок очистить и измельчить (я натираю на терке). Смешать капусту с йогуртом и чесноком.
  • Добавить лимонный сок и, при необходимости, еще соли.
  • И вот уже на столе отличный зимний салатик. Благодаря тому, что капусту мы немного притушили, он не требует трудоемкого разжевывания. Чеснок с лимоном придает приятную пикантность. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Салат из краснокочанной капусты с йогуртом и чесноком, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.