Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде

home-recipes-32916
Ингредиенты
Порции: +2
  • помидоры черри 10 шт.
  • чечевица зеленая 100 г
  • рукола 100 г
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
  • анчоусы в оливковом масле 2 шт.
  • лайм 1 шт.
  • каперсы 1 ч. л.
  • небольшой пучок петрушки 1 шт.
  • небольшой пучок кинзы 1 шт.
  • базилик свежий 3 веточки
  • розмарин 1 веточка
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
20 мин.Печать
  • Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде
    Чечевицу отварить до готовности.
  • Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде
    Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма выжать сок.
  • Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде
    Приготовить сальса верде: соединить в блендере листья петрушки, кинзы, базилика и розмарина, добавить каперсы, анчоусы, сок и цедру лайма,3 ст. ложки оливкового масла, слегка поперчить и посолить и все измельчить.
  • Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде
    Добавить в горячую чечевицу сальса верде и перемешать.
  • Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде
    Помидоры разрезать пополам.
  • Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде
    Руколу соединить с помидорами, полить оставшимся оливковым маслом, посолить, поперчить, выложить к чечевице с соусом и все перемешать. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат из чечевицы с помидорами черри и сальса верде) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.