Салат из булгура с киви и сыром

home-recipes-43
Ингредиенты
Порции: +2
  • булгур ½ стакана
  • рукола 2 горсти
  • салат айсберг 2 листа
  • киви 1 шт.
  • лук красный ¼ шт.
  • вода 1 стакана
  • масло виноградных косточек 2 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ст. л.
  • апельсиновый сок 1 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • гранатные зерна 1 горсть
  • кунжут  по вкусу
  • сыр бри  по вкусу
Шаги
15 мин.Печать
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Булгур сварить согласно инструкции. Мой варился 15 минут вначале в стакане воды, но потом потребовалось еще долить воду. Весь в салат не использавала.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Киви и гранат очистить, киви нарезать кусочками.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Руколу промыть, обсушить.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    На большой тарелке нарвать салат айсберг и насыпать руколу.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Булгур смешать с киви, немного граната и измельченный лук.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Для заправки смешать масло, бальзамический уксус и апельсиновый сок.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Смешать с солью.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Вылить в основу.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Выложить все сверху на зелень.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Сыр бри нарезать пластинками.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Выложить сверху на салат.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Заранее обжарить кунжут.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Посыпать сверху.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Украсить зернами граната.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Подавать можно в теплом виде.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Булгур хорошо пропитывается заправкой.
  • Салат из булгура с киви и сыром
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат из булгура с киви и сыром) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.