Ингредиенты
Порции: –+
- огурцы 500 г
- кешью 4 ст. л.
- кинза 1 пучок
- чеснок 2 зубчика
- соевый соус 4 ч. л.
- масло растительное 1 ст. л.
- рисовый уксус 1 ст. л.
- сахар ½ ч. л.
- кунжутное масло 2 ст. л.
Шаги
- Огурцы отбейте тыльной стороной ножа, нарежьте на брусочки.
- Чеснок мелко нарежьте, кинзу — крупно.
- Смешайте огурцы, кинзу и чеснок в салатнике.
- Для заправки смешайте: соевый соус, масло, уксус и сахар.
- Добавьте орехи кешью в салат, заправьте соусом, и перемешайте. Приятного аппетита!